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詳細資料ISBN：9789869112444 叢書系列：好飲貪食 規格：精裝 / 296頁 / 13 X 19 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 一顆咖啡豆的質量，很輕，掉落在他們的生活裡，響聲清脆。那時，他們還不知道，「夢想」的培土裡，新綠已悄悄上爬。 在咖啡文化興起較緩的香港，偶然或命定地，這群人們與咖啡相遇。從陌生到默契，他們與豆子不斷磨合，一同創作出專屬的味道。他們也跟自己不停周旋，在人生行旅上，選擇了另一番風景。 以「創業」作為夢想的開端，現實或理想、讓步或永不妥協，是一段漫漫長路。沒有人知道，繼續走下去究竟會到達哪裡。但對咖啡、故土的眷戀，讓他們堅信：這就是嚮往的日子。 而今，還在途中的他們，依然記得心裡的溫度。各自懷著更大的咖啡夢，期盼新芽能長出一片綠野！本書特色 橫跨香港港島、九龍、新界與離島，內含： ☑21個咖啡品牌 ☑35家精品咖啡館 ☑24位咖啡職人創業故事 ☑40家由挑嘴咖啡職人推薦的港味、異國美食 ☑咖啡控的私人品飲筆記 ☑集章控的品牌私章蒐集區 2016年一定要擁有的香港咖啡手帳，結合「咖啡職人創業經營故事」、「跟著咖啡人吃在地美食」、「品飲筆記」、「集章區」，一帳在手，就來計畫一個人自由，兩個人可相互分享的香港咖啡＋美食主題小旅行。 |
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資料來源：博客來
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